イエ呑みママの日記

皆様こんにちわ

本日も遊びに来てくださって有難うございマウス


イノセント・ラヴ　だったけかな？　ドラマ観てます？

堀北真希さんとゆずの人が出てるやつです。

何故か知らないけど、気がついたらついていて

他所事しながらチラ見してるんですが、どうも入っていけない(-_-;)

堀北さんの髪の毛の分け目も気になるし

ゆずの人の驚いたときの目の見開きもきになるし

香椎由宇の顔が怖いよ〜ってのも気になるし

堀北さん、あんなに泥棒チックな事ばっかしてたのに（フツーは捕まるだろ）

今はゆずさんと仲良しになっちゃってるし。

なんか、気になることがイッパイ過ぎです

あ、もしメッチャ楽しみにドラマ観てる人がいらっしゃったらゴメンナサイ<(_ _)>

田舎のおばちゃんの独り言だと思って、読み流してくださいね♪


という訳で、昨晩の呑みご飯をご紹介♪

今回の鰤アラは当たりでした♪

鰤のあらって、パックで売ってると思うんですが

パックの中〜下の方って、どんな部位が入ってるかって分かりませんよね〜。

買ってみると、ものすごい平べったいやつが2〜3個入ってて

身、すくなっ！

って事ありませんか？

今回は、全て塊の 当たりアラ でございました♪

圧力鍋で、醤油+しょうが+みりん+酒+砂糖でシュンシュン12分。

あとはこれ。

白子のおろしポン酢♪

スケソウダラの白子です。安いです

ご近所さんと半分こにしたので、更に安かったです

白子に軽く塩を振りしばらく置き、お酒を入れたお湯で30秒〜1分ほどゆでてから冷水にさらす。

で、大根おろしと薬味葱とポン酢で頂くと、うま〜

で、思いつき野菜料理を2品。

蕪とじゃが芋のバジル和え

蕪は、乱切りにして塩入のお湯で軽くゆでる。じゃが芋はレンチン。

あとはマコーミックのバジルソースで和えるだけ。

これはですね〜、不味くはないんだけど〜。。。。。

じゃが芋と一緒にしてはいけない！と思ったわけですよ。

蕪だけ！じゃが芋だけ！の方が美味しいかと。

で、こちら。

白菜とソーセージのマスタードサラダ

無農薬の美味しい白菜を、ご近所さんから頂いたので

早速サラダにしてみました♪

味付けは、マスタード+マヨ+寿司酢+塩コショウ。

白菜をレンチンしたんですが

水気の切りが甘かったようでちょっと水っぽくなってしまいました(T_T)

なので、味付けしたやつをまた絞って水切りしてから、再度調味料追加。

これならいい感じかも〜

白菜、しゃきしゃきで甘くって美味しかったです♪


この日は焼酎でスタート♪


***** 独り言 *****

5歳児の観察眼、あなどれません

先日、サンタさんから依頼を受け

クリスマスのプレゼントをトイ○ラスで調達してきたのですが

プレゼントは見つからないように戸棚の奥へしまい

トイ○ラスの袋も、目に付かない所へしまい

よし！これでいいだろう！！ と安心していた所

たまたま娘を抱っこした時、娘が耳元で

「まま、トイ○ラス行ったの？」 って。

「え？な・・・・なんで？？」 と、しどろもどろになりながら聞くと

「だってほら、あれ」 と、娘が指差す方向には

ゴミ箱の中に捨てられた、トイ○ラスのレシートがっ！！！

な・・・・・なんてするどい。。。。

「い・・・・いや、ほら、乾電池買いに行ったのよ！トイ○ラス安いからさっ」

と、苦し紛れの言い訳をしてみましたが

案外これで娘は納得 したのでした。

ふぅ〜 焦った。

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あらってホント当たりはずれありますよね＞＜

残念なことに私はだいたいがはずれです＞＜

あら大根すっごくおいしそうですね♪

白子ってあんまり食べる機会がないのですがおいしそうですね♪

やっぱりおろしポン酢がおいしいのですね♪


娘さん、するどいですねーーー☆

レシートに気づくとは！！！！

それはあせりますよね＾＾；

おはよう。
鰤のアラ美味しそうだねぇ。
白子もいいなぁ〜。
もう、呑む気マンマンの食卓だねぇ。
バジル和えは単品で作った方が美味しいのね。参考にするよ〜。

イノセントラブ見てるよぉ。
初め見てしまったから何となく。。。
これホントに月９？？って感じだよねぇ。所々、ギャグ？？って感じもしないでもないし。。。
でも、堀北さんのお兄ちゃん役の俳優さん好きなんだよねぇ、顔がタイプなの。それで見てるっていうか。。。
ミーハーなロンバケです（笑）。

娘ちゃんすごいねぇ。
するどい観察眼。
クリスマス前は色々なアンテナを張り巡らせているのかしらぁ？？
ウチの坊なんか「悪い子にはサンタ来ないよぉ」っていう言葉に弱い。
今の時期だけしか使えないけどね。
欲しいモノは二転三転するからまだプレゼント買えないんだよねぇ。。。

あちさんへ

こんばんわ♪

そうなんです！アラってホント当たり外れがありますよね！！
やっぱりちゃんとした魚屋さんの方が、身のタップリしたアラを売っている気がします。
スーパーで売ってるアラは、詐欺みたいなのが多いです(ーー;)
なので、アラを買うときはメッチャ横からみてチェックしますが
判断するのは難しいですね(-_-;)
でも、アラで作るの煮物はめっちゃ旨いっすよね〜♪
ブリアラもしかり、鮭アラとか鯛アラとか！
アラは酒呑みにはたまらん食材ですね♪

白子、旨いっすよ〜♪
蒸す、ゆでるにするとトロ〜んとした食感が味わえて超旨いです！
食べすぎ注意です（￣ー￣）♪酒すすみまっせ〜♪



ロンちゃんへ

ホント、作ってる時から思ってたけど
呑む気満々マーンな食卓よね(^_^;)
ま、いつもそうなんだけど〜。
この中から、娘に食べられるものを選ぶのが大変なのよ〜、毎日。
そうそう。バジル和えはじゃが芋だけ！蕪だけ！の方が絶対いい。
おススメはじゃが芋だけ！
これは娘もお気に入りなので、子供も食べれるお味よ♪
坊ちゃんも食べてくれるかも？！

イノセントラブ、気になるよね〜！色々！
今日も見ちゃったけど、やっぱり気になる。話は全然入ってこないけど相変わらず(-_-;)
あのお兄さん役の俳優さんタイプなのね！私も〜！！！
ああいう顔の人私昔からすきなのよね〜。
ロンちゃんとメッチャ好み似てるかも！！！（￣ー￣）
あの人って、日本人よね？
なんか韓国系の俳優さんみたいじゃない？顔だけみると。